土壤侵蚀如何威胁我们的粮食和农业未来

(以及该怎么做)

2020年12月17日发布

健康的土壤是人类赖以生存的基本生命支持系统之一, 比如干净的空气和水. 它是我们食品和农业系统的基础. 然而,这种宝贵的资源却被忽视了,使我们的粮食和农业的未来处于危险之中.

风和水的侵蚀每年夺走我们国家农场数十亿吨的土壤. 事实上, 目前,美国农场每年流失的表土是20世纪30年代沙尘暴高峰时期大平原典型年份流失的两倍, 这是我国历史上最具破坏性的农业和社会灾难之一.

这对我们的食品和农业的未来意味着什么? 我们对2020年的分析, 侵蚀未来,显示了继续我们目前的道路可能会威胁到我们所知道的农业. 而617888九五至尊娱乐变化的影响将放大这一威胁.

好消息是,同样的创新农业实践可以帮助我们的农场更适应617888九五至尊娱乐变化,也可以减缓土壤流失的速度. 至关重要的是,我们要改变国家的农业政策,支持农民采用这些做法.

健康土壤的横截面

什么是健康的土壤——为什么它很重要

土壤是一个有生命的群落——一个极其复杂的生态系统,其中植物的活动相互交叉, 动物, 真菌和细菌等微生物结合在一起,为食物生产创造了丰富的环境.

健康土壤的特点是多孔性, “海绵”结构, 由根的生长和无脊椎动物如蚯蚓和昆虫的活动产生的. 这种海绵性使雨水能够深入渗透健康的土壤, 使其不容易受到洪水和干旱的影响,因为更多的水下降 on 它会保持 in it.

健康的土壤不仅使农场更能适应617888九五至尊娱乐变化, 它们还可以通过多种方式帮助农民和纳税人降低成本:

  • 减少了对昂贵的氮肥的需求, 两者都是因为健康的土壤一开始就富含养分, 因为更好的保水性意味着更少的肥料流失到径流中.
  • 更少的肥料径流意味着更少的水污染, 这样可以减少公共供水和农场下游娱乐场所的清洁成本.
  • 甚至更下游的地方, 径流量减少意味着藻类大量繁殖的减少,藻类大量繁殖每年都会将墨西哥湾和切萨皮克湾等大面积水道变成“死亡区”。, 严重破坏渔业.

土壤侵蚀:成因与影响

当土壤被风或水从农场冲走并沉积在沟渠和溪流中时,就会发生侵蚀, 或是被风吹成尘土.

健康的土壤能很好地抵抗侵蚀, 特别是如果它有地上的植物和地下的根全年保护(这就是为什么 覆盖作物 是如此重要).

但是当土壤变得光秃秃的,受到破坏和枯竭——干燥, 压实, 而且有机物质含量低,风和水更容易取代它. 结果可能是灾难性的, 正如美国中部大平原地区在20世纪30年代发现的那样. 但即使是年复一年的小变化也会逐渐引起大问题.

埋在沙尘区侵蚀土壤中的农用设备

沙尘暴和它的遗产

在20世纪最初的几十年里, 农民们在整个大平原上大幅扩展了不可持续的放牧和农业. 特别是, 在20世纪10年代和20年代,受小麦价格上涨的鼓舞,农民们耕种了数百万英亩深根的原生草,并采用了使土壤容易被侵蚀的耕作方法. 晚些时候, 当时正值大萧条,小麦价格下跌, 绝望的农民开垦了更多的草地.

然后, 从1930年开始, 一段持续的严重干旱开始了, 把光, 退化的土壤任由该地区的大风摆布. 由此产生的沙尘暴带来了广泛的破坏, 农场破产,迫使大约400家,000人迁移. 在接下来的几十年里,大平原的一些地区一直人口稀少,经济萧条.

为应对这一生态灾难所采取的诸多措施之一, 联邦政府采取措施加强水土保持,防止水土流失, 包括建立土壤保持处, 今天仍然作为美国农业部的自然资源保护局(NRCS)存在吗.

今天的土壤侵蚀

联邦政府对沙尘暴的反应, 还有其他因素,比如灌溉技术的进步, 阻止了如此明显的灾难再次发生. 但侵蚀仍然是严重的长期威胁, 因为风和水带走土壤的速度比土壤再生的速度还要快.

地图显示了1982年至2015年各州的土壤侵蚀情况
有关详细信息和来源信息,请参见2020年UCS报告“侵蚀未来”(http://ucsusa).org/resources/eroding-future).

然而,自从1982年开始进行一致的测量以来,侵蚀率最近有所下降, 土壤流失的速度继续威胁着农业遗产. 这些侵蚀率是其中一个原因, 1982年至2015年, 基本农田面积减少了25%.800万英亩——大致相当于俄亥俄州的面积.

除了, 未来几十年,617888九五至尊娱乐变化可能会加剧侵蚀的影响, 由于洪水和干旱预计将在全国大部分农田变得更加严重.

蒙大拿的水蚀

土壤的未来处于平衡状态:预测侵蚀损失

美国农民能期望未来的土壤是什么样子? 我们对未来15年(到2035年)和80年(到2100年)的土壤侵蚀进行了预测。, 使用三种场景:

  • 途径1:一切照旧. 在这种情况下, 我们假设侵蚀率将按照目前报告的全国平均水平进行.
  • 途径2:侵蚀加剧. 在这种情况下, 我们考虑了在接下来的15年里,侵蚀率可能会回升到1982年的水平(国家资源清单中报告的最高水平), 由于更具破坏性的土地管理实践的结合, 土地利用变化, 617888九五至尊娱乐变化加剧了侵蚀率.
  • 途径3:减少侵蚀. 对于这种情况, 我们考虑了这样一种可能性,即在未来15年里,增加土壤健康措施的使用,可以减少侵蚀率,其全国平均降幅相当于1982年至2015年的降幅.

然后,我们将预测的侵蚀率从2015年延长到2100年,即1982年最初测量后的一个世纪,以探索不同侵蚀率随时间的累积影响.

图表显示在不同耕作方式情景下,到2100年因侵蚀造成的潜在土壤流失
图中显示了三种侵蚀速率情景下,由于风蚀和水蚀造成的全国平均农田土壤流失的估计变化, 减少, 和正常营业(BAU)——英寸(左)和立方英里(右). 欲了解更多详细信息和来源信息,请参阅2020年UCS报告侵蚀未来(http://ucsusa).org/resources/eroding-future).

这些预测的结果表明,到2100年,美国农田的累积平均土壤流失量可能在2.5英寸到5英寸以上,正常情况下的预测是4英寸左右. 通过比较, 爱荷华州的农田土壤目前平均深度约为8英寸,低于历史上12至14英寸的深度.

简而言之,我们正走在一条危险而不可持续的道路上.

利用草原地带的农场鸟瞰图

重建土壤:我们能做的

好消息是,我们知道如何减缓侵蚀,让我们的粮食和农业系统回到可持续发展的轨道上. 关键是扩大农业实践,建立和保持更健康的土壤. 农民可以使用几种具体的策略来做到这一点:

植物覆盖作物. 通过常年把根埋在地里, 覆盖作物有助于保持土壤的位置,并最大限度地提高其保水能力, 使其更能抵抗洪水和干旱.

作物轮作多样化 帮助提高土壤肥力,破坏害虫循环.

多年生植物, 如草原草或树木, 在农田内或农田附近,常年保持深层根系,稳定土壤, 将碳拉入更深的地下, 并在多余的肥料成为污染物之前将其捕获.

少耕地(或者根本不耕地) 采用低耕或免耕耕作制度,尽量减少干扰,保持土壤水分.

虽然全国各地的许多农民已经在做一些或全部这些事情, 为他人, 采用这样的做法将是他们操作上的重大改变——而改变并不容易. 通过政策支持美国农民重建土壤健康和防止土壤侵蚀符合每个人的利益, 比如《617888九五至尊娱乐》, 这可以确保一个对所有人都有利的过渡.

图片来源:美国农业部南达科他州自然资源管理委员会在植物地里的耕作和侵蚀. 美国农业部自然资源管理委员会提供的健康土壤截面图. 农业设备被美国农业部的沙尘暴掩埋. 美国农业部蒙大拿州自然资源管理委员会提供的农田水土流失情况. 林恩·贝茨拍摄的草原鸟瞰图,NRCS/SWS.

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