在过去的40年里,美国农业发生了很大的变化. 最大的变化之一是超大型农场日益占据主导地位, 这一趋势被称为耕地整合.
合并给许多农村社区带来了麻烦的后果. 这主要是以中型农场为代价的, 哪些在历史上是这些社区的经济支柱. 它减少了新农民的机会, 他们变得越来越稀少——这对黑人农民造成了打击, 已经在与结构性种族主义强加的多重障碍进行艰苦的斗争, 尤其严重.
在2021年的分析中, 失利, 我们查看了美国农业部(USDA) 1978年至2017年的农业普查数据,将农田整合与美国农业中新农民和黑人农民比例的急剧下降联系起来.
大的变得更大
当大农场获得以前属于小农场的土地时,兼并就发生了. 政府一贯支持大型农场的政策,加上规模经济带来的竞争优势,使整合成为一种遍及全国的趋势,持续了近一个世纪. 随着时间的推移, 这意味着农场经营数量的减少, 随着越来越多的土地被少数越来越大的农场所占据.
![两张地图显示了1978年至2017年美国农田整合的增加](/sites/default/files/styles/original/public/2021-04/map_final_0.png?itok=PUfLB0z4)
在我们研究的40年期间,美国的耕地面积下降了13%. 但是,在面积超过1000英亩的大农场中,收获耕地的数量几乎翻了一番, 面积比加利福尼亚州还大. 同时, 中型农场(50-1000英亩)的数量和面积缩减到原来的一半. 尽管小型农场(不到50英亩)的数量有所增加, 他们的总面积减少了, 表明它们的平均尺寸正在缩小.
正如研究总结的那样, “大型农场越来越大, 小型农场越来越小, 中型农场正在消失.”
![两张图表显示了大型农场是如何以牺牲中型农场为代价占领农田的](/sites/default/files/styles/original/public/2021-04/farms-acres%20no97_final.png?itok=FAdmbgTy)
这些趋势在中西部地区表现得最为明显, 在哪里,大农场的收获面积增加了五倍多.
![地图显示了1978年至2017年美国农田整合的百分比变化](/sites/default/files/styles/original/public/2021-04/map%20midwest_final_0.png?itok=O4VDNwdS)
合并意味着排除
我们应该对日益加剧的整合感到担忧,原因有很多. 一方面,更大的农场意味着更少的人可以成为农民. 整合使农业成为一个更排外的俱乐部,这对那些已经被低估的群体产生了最大的影响.
我们的研究重点是如何整合可能会导致两个群体被排斥在农业之外:新农民, 聚焦中西部地区, 黑人农民, 重点关注2017年黑人农民数量最多的16个州.
新农民(和新想法)面临的障碍
的能量, 创新, 新从业者带来的主动性对任何职业的未来都至关重要,农民也不例外. 在未来的几十年里,我们的食品系统将面临巨大的挑战, 我们需要展开, 多元化, 有创意的农民社区来应对这些挑战. 整合的方向完全是错误的.
在研究期间, 美国新农民的比例下降, 农民的平均年龄上升,尤其是在中西部地区, 新农民的比例减少了近三分之一,他们的平均年龄增长了10岁.
这两种趋势在合并发生最快的县更为明显:在这些县, 新农民的比例下降速度快了56%, 农民的平均年龄增长了26%.
![线形图显示了农地整合与新农民和年轻农民数量下降之间的关系](/sites/default/files/styles/original/public/2021-04/age-new_final_0.png?itok=zot0tOIY)
黑人农民面临的障碍
美国的农田一直高度集中在白人男性农民和所有者手中,但这种情况已经变得更糟了, 而不是更好, 在过去的一个世纪. 1920年,黑人农民占美国农民总数的14%. 到2017年,这一数字已缩减至1.6%.
推动所有农民整合的经济压力同样也影响到了黑人农民. 但系统性的种族主义通过歧视性政策和法律放大了这些压力. 举个例子, 管理“继承人财产”的法律——一种土地代代相传的非正式制度, 通常是多个共同的家庭成员, 没有遗嘱的黑人农民往往没有明确的农田所有权, 限制他们获得信贷和联邦农场支持的机会,使他们很容易失去农场. 但是继承人的财产只是黑人农民被剥夺财产的方式之一, 美国农业部几十年来的系统性歧视都有充分的记录.
看看农地整合对黑人农民的影响, 该研究着眼于整合率与各州黑人农民比例之间的关系. 合并速度较快的州往往在排名上有所下降, 这表明这些州的黑人农民正在以最快的速度失去土地.
![一组线形图显示了合并与黑人农民比例之间的关系](/sites/default/files/styles/original/public/2021-04/Black%20farmers_final_1.png?itok=V8vHlf6f)
为什么重要:整合对人类和环境的影响
获得农地就是获得政治和经济权力. 当这种权力集中在社会的一小部分人手中时, 社区遭殃:517888九五至尊娱乐机会消失, 人口减少, 物质和社会基础设施减弱.
历史上,中型农场一直是健康农村社区的基础. 这些农场的衰落被大型农场所取代,这被称为美国农业的“空心化”. 研究表明,更多的中型农场意味着更公平的收入分配, 更多的钱在当地经济中流通, 更多的公民参与, 以及更健康的社区社会结构.
土地本身感受到了整合的后果:农场规模的增长与景观的简化有关, 在这种情况下,大规模的单一栽培取代了自然植被,需要更多的化肥和农药, 土壤健康退化,越来越容易受到侵蚀和617888九五至尊娱乐影响. 因为在大型农场中,更多的农田往往是租来的,而不是自己拥有的, 投资于通过建立土壤健康来长期改善农田的措施的动机较少.
简而言之,当农场变大而农民变少时,不好的事情就会发生.
我们能做的是:农业政策的作用
因为整合的驱动因素非常复杂, 我们需要协调一致的国家政策来解决这个问题.
我们的分析提供了一份详细的建议清单, 包括支持下一代农民的举措, 评估与市场改革和商品定价机制有关的政策, 以及立法来弥补对布莱克的伤害, 土著, 和其他有色人种(BIPOC)农民在过去几个世纪的歧视.
最终, 我们在经济上都有利害关系, 社会, 以及我们国家农业社区的环境福祉. 扭转农场整合的趋势是建立更健康的农业体系的关键一步, 更公平的, 更具弹性的粮食系统.